В прошлом году примерно в это время несколько недель вдруг вся пища стала с горчинкой. В этом тоже началось. Надо разобраться, что за безобразие. Может, реакция организма на какую-то сезонную пищу на Украине. В Перми ничего подобного не было. Если сезонное, то в следующем году по этой записи смогу определить время. А вообще, есть интересное подозрение насчет чищенных кедровых орешков, которых я до приезда в Украину никогда не ел (только неочищенные). Для тех, кто любит кедровые орешки, дальше будет интересная информация.

Я кедровые ел бы все время, так как очень люблю, но их на Украине вообще нет, есть только весьма дорогие очищенные. Как раз несколько дней назад решили полакомиться. И вот что я раскопал по теме "горечь во рту", "горький вкус".

Помимо разных диагнозов с отделением желчи и нездоровьем поджелудочной, было и такое предположение:

"Когда у меня появилась горечь во рту, то я запаниковала и собралась к врачам. Но пока еще не дошла, залезла в интернет посмотреть, от чего горечь бывает. Наткнулась вот на эту статью (http://www.mr-msk.ru/story/14/2007/09/28/story_1821.html). Больше никогда в жизни не буду есть кедровые орешки. Из-за них целую неделю не могла ничего есть".

Вот ключевой вывод статьи о горечи во рту от кедровых орехов: "Если вы покупаете очищенный кедр, то велика вероятность, что из него перед фасовкой отжали немного масла. В этом случае орех уже не такой полезный и портится гораздо быстрее. В нем выделяются кислоты, которые могут привести к отравлению".

* * *

PS (сентябрь 2009) Эту заметку я написал больше года назад, за это время данная страничка о горечи во рту после употребления кедровых орехов стала помощью для тысяч людей. За год в поисках причин горечи во рту нас посетило около 50 тысяч человек, многие из которых поделились своими рецептами решения проблемы горечи, возмущениями и проклятиями в адрес производителей отравленных кедровых орехов. К сожалению, сайт не справился с таким наплывом комментариев и стал зависать, а отзывов каждый день добавляется все больше и больше. Поэтому я вынужден ввести лимит в 150 показываемых комментариев, и из тысяч оставленных большую часть буду скрывать (все они остаются в базе), оставляя только те, что могут помочь остальным пострадавшим от отравления кедровыми орехами.Прошу прощения за эту вынужденную меру.Продолжение обсуждение на форуме .

	решила побаловать себя купила чищенных орешков в Петербурге на рынке вместе с фруктами решила что полезно очень еще и продавец нахваливала что очень полезно есть кедровые орешки))))теперь хожу сгоречью во рту ((( не знаете как от этого вылечиться?

натали, 15:44 30 марта 2009 г.

	Караул! И до нас докатилось! Два дня назад полакомился орешками - теперь хожу сплёвываю! Спасибо, хоть причина теперь ясна. А чем теперь выводить-то эту горечь? Просто ждать 2 недели?

Сергей, Камчатка, 09:07 31 марта 2009 г.

	Я попил таблетки Карсил 4 дня и все прошло уже фуууууууууууух

Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script , 09:24 31 марта 2009 г.

	блин я тоже наелся этой гадости второй день что не съем так горечь , . жалко ,что все пишут что отравились но никто не пишет как лечился подскажите плиз есть мысль промыть все спиртом никто не практиковал? или может кто нибудь подскажет лекарство нормальное?

евгений, 11:15 31 марта 2009 г.

	Никто не знает от чего это и почему так случается. Поэтому назначить лекарство нельзя. В любом случае это не просто гореч от орешка, это какая то разладка в организме в результате тех ядов, что в орешках присутсвует. Печень, поджелудочная... Визит к врачу необходим, но что бы не было излюбненного ими диагноза - Холецестит, наод хотя бы биохимию крови сдать на печень, поджелудочную и можно на почки. Сам страдаю уже недели три, то проходит вообще гореч и в боку ничего не чувтсвую, то опять горчит и в правом подреберье и спени как будто вата. Завтра пойду биохимию сдавать, хоть глянуть вырубилось в организме что или нет. По изучению интернета и собственных симптомов я считаю это отравление, у кого то проходит само, кому то нужна медицинсткая помощь.

Николай, 12:04 31 марта 2009 г.

	Поела орешков в воскресенье днем, нечищеных. Сколько в граммах - сказать не могу, но горечь нарастала в понедельник днем и усилилась в понедельник к вечеру. Прямо перед четким ее становлением во рту съела еще 1 фундук в глазури. На вкус он показался не свежим и я на него грешить стала. горечь стоит во рту 2-й день. Буду надеяться, что это от орешков...

Аня, 15:48 31 марта 2009 г.

	г.Екатеринбург... та же история, отравление очищенными кедровыми орехами, изготовитель ИП Самуллаева М.К. для "Мир сухофруктов"... симптомы те же - горечь во рту 1-ый день, это ужасно, есть ничего не возможно... Хочу попробовать попить активированный уголь, он безопасен, хуже точно не сделает, читала на др. форуме по этой же проблеме, что помогает...

Нина, 05:47 01 апреля 2009 г.

	Писала 16:48 31 марта 2009 г.  Теперь точно уверенна, что от орехов такая фигня, т.к. оказалось, пострадала после злополучной "дозы" кедровых орешков не я одна.  Сегодня третий день отравления.   Как лечить: Вчера выпила на ночь 2 стакана молока и съела 2 ложки Рекицена (можно заменить активированным углем), горечь спала в 3-4 раза!!!  Сегодня остался легкий привкус только. Судя по тому, что у всех жалующихся держится до 2 недель, считаю что лечение мне помогло. Буду писать дальше как дело пойдет.

Аня, 07:53 01 апреля 2009 г.

	Вот ведь елки зеленые. А ведь я тоже поела орешков кедровых (будь они неладны) в среду на этой неделе. До сих пор мучаюсь. Усе, пошла за активированным углем

Таня, 17:25 04 апреля 2009 г.

	Все бывает в первый раз, встав утром и ощутив странную горечь во рту, подумала, что что-то не то попалось за ужином, что бы не съела – ощущение горечи усиливалось. Пришли гости… и с утра прозвонились с теми же симптомами. Странная эпидемия, подумала я, все никогда ничего подобного не испытывали. Залезла в Интернет, описала проблему и обнаружила ехидный вопрос «а кедровых орешков не ели???». И точно. Накануне купила потрясающе красивых и крупных чищеных кедровых орехов. На вкус они были превосходны, и я, безумно любящая орехи, их радостно умяла, то, что осталось (к счастью, немного) и растащили гости из вазочки на кухне. О, какое длинное обсуждение этой темы в сети! Сколько же нас, орехолюбов, подорвалось на излюблен6ном продукте...    Пойду за углем активированным что ли?

Ольга. Нижний Новгород, 09:55 06 апреля 2009 г.

	Друзья! Да-да, это пресловутые орехи! У меня все по той же схеме: орешки-2 дня-еда-горечь. Симптомы у всех одинаковые, но никто не знает, чем их лечить. Я начала принимать Юниэнзим с вечера первого дня, к вечеру 3-го дня горечь прошла. Надеюсь, сегодня к вечеру (4 день) печень справится окончательно! Читайте инструкцию!!! Это не рекомендация, просто делюсь опытом!

Ольга, 09:38 07 апреля 2009 г.

	Казань. Тоже самое, мы втроем отравились, а вот чем - голову сломали. А тут оказывается орехи. И правда, их-то все и ели... Я на грибы шиитаки грешила(хотя они тоже оттуда)   Вообщем так, здесь про чистку печени http://www.policlinica.ru/arts120.html  Еще чтоб печени помочь надо утром натощак полстакана теплой воды с ложкой меда выпить.  Или 4 столовых ложки лимонного сока погасить содой на кончике ножа и тоже размешать и выпить (там пена получится) натощак лучше.  Хороший препарат "Фильтрум СТИ" - он из древесных опилок -безопасный как уголь, но эффективнее в 10 раз.  И немного ограничте себя в еде(жареное, жирное, копченое, острое), хотя бы пока не станет лучше, вашему организму и так сейчас тяжело.  Всем удачи.

Елизавета, 20:53 07 апреля 2009 г.

	На 4 день жизнь наладилась. до этого ничто не помогало, все перепробовала. Редкая зараза. Роспотребнадзору большое БЕБЕБЕ! Впускают в страну всякий хлам, тем более, цена немаленькая у ядовитых орешков, а вреда приносят уйму. Ладно мы, а что мамаши кормящие пережили? Или детишки, которых лакомством угостили.

Олик, 10:25 08 апреля 2009 г.

	Привет,собратья по не счастью..Я из Сочи..у нас та же петрушка..поели чищенных кедровых орешков..и через 2 дня непроходящая горечь,даже от воды и боль в правом боку..а у мамы вообще через 5 дней ладошки стали оранжевыми..это уже слишком, явно что-то серьёзное с печенью..Почему по телеку все молчат?! Необходимо проверить этот склад ООО Пинта в Москве и ликвидировать запасы этих ядовитых прогорклых орешков.. Сегодня поеду на склад в Сочи,где я их покупала,попрошу сертификат и в прокуратуру..пусть изымают из реализации

элина, 10:36 08 апреля 2009 г.

	Спасибо , Всем написавшим свои отзывы, вы спасли меня от ужаса... Такого про горечь во рту начиталась, а тут вспомнила что на днях угощалась орешками в гостях.

Светлана, 21:09 14 апреля 2009 г.

	Эх...привезла из Сочи мед с орехами...полбаночки-кедровых....уже три дня все горькое...соль-сахар-огурцы...пойду подбодрю чем-нибудь печень...надо ж так нарваться....

Оксана, 15:40 15 апреля 2009 г.

	Спасибо за сайт про орешки. Мучаюсь горечью 3-й день

Наталья, 18:05 15 апреля 2009 г.

	Да...народ все подрвыается, а толку никакого, заяву в Роспортебнадзор накатала, они что то побормотали и обещали разобраться...ждемс...     Правда через 4 дня все прошло, но вспомнить неприятно, теперь от одного вида орешков как то дурно делается....

Лиза, 08:46 16 апреля 2009 г.

	Мало того, что Китай травит жителей Дальнего Востока и Сибири ужасными геномодифицированными фруктами и овощами, содержащими в себе недопустимо большое количество пестицидов, гербицидов, нитратов, химических ускорителей роста и прочей дряни, так на этот раз Поднебесная решила убить печень у тех граждан России, кто поддался соблазну вкусить кедровые орешки. В частности, на Дальнем Востоке, в городе Владивостоке, фабрика мороженого Полюс выпускает эскимо с названием Кедровое, где как раз использует прогорклые кедровые орешки из Китая. Вкусившие такое мороженное, мучаются болью в печени, поджелудочной железе и желчном пузыре. Мучаются появлением постоянной горечи во рту. По большому счёту Китай травит весь мир своими погаными продуктами питания. Но в первую очередь Россию. Китайские хлорные куры – шейки, грудки, крылышки, прогорклый арахис – это ещё что! Путин и Медведев не желая ссориться с Китаем, закрывают глазки на такую подлость Китая. Путин с Медведевым не кушают китайские продукты питания. Сколько раз Путину предлагали обнулить ж.д. тарифы на перевозку овощей и фруктов из Средней Азии на Дальний Восток и Сибирь. С южных районов России на Дальний Восток и Сибирь. Путин отмалчивается. А Китай продолжает травить россиян. Зато Путин обнулил ж.д. тариф для дальневосточников на перевозку никому не нужных Жигулей из Тольятти до Владивостока. Издевается подполковник. Однозначно.

Дальний Восток, 09:40 16 апреля 2009 г.

	Тоже мучаюсь от горечи во рту. Чем лечить незнаю. Я кормящая мама. Бабушка купила орешки попробовать ребенку и я съела штук 10 и теперь горечь. как у ребенка незнаю еще не разговаривает. Что делать?

Ната, 22:52 16 апреля 2009 г.