В прошлом году примерно в это время несколько недель вдруг вся пища стала с горчинкой. В этом тоже началось. Надо разобраться, что за безобразие. Может, реакция организма на какую-то сезонную пищу на Украине. В Перми ничего подобного не было. Если сезонное, то в следующем году по этой записи смогу определить время. А вообще, есть интересное подозрение насчет чищенных кедровых орешков, которых я до приезда в Украину никогда не ел (только неочищенные). Для тех, кто любит кедровые орешки, дальше будет интересная информация.

Я кедровые ел бы все время, так как очень люблю, но их на Украине вообще нет, есть только весьма дорогие очищенные. Как раз несколько дней назад решили полакомиться. И вот что я раскопал по теме "горечь во рту", "горький вкус".

Помимо разных диагнозов с отделением желчи и нездоровьем поджелудочной, было и такое предположение:

"Когда у меня появилась горечь во рту, то я запаниковала и собралась к врачам. Но пока еще не дошла, залезла в интернет посмотреть, от чего горечь бывает. Наткнулась вот на эту статью (http://www.mr-msk.ru/story/14/2007/09/28/story_1821.html). Больше никогда в жизни не буду есть кедровые орешки. Из-за них целую неделю не могла ничего есть".

Вот ключевой вывод статьи о горечи во рту от кедровых орехов: "Если вы покупаете очищенный кедр, то велика вероятность, что из него перед фасовкой отжали немного масла. В этом случае орех уже не такой полезный и портится гораздо быстрее. В нем выделяются кислоты, которые могут привести к отравлению".

* * *

PS (сентябрь 2009) Эту заметку я написал больше года назад, за это время данная страничка о горечи во рту после употребления кедровых орехов стала помощью для тысяч людей. За год в поисках причин горечи во рту нас посетило около 50 тысяч человек, многие из которых поделились своими рецептами решения проблемы горечи, возмущениями и проклятиями в адрес производителей отравленных кедровых орехов. К сожалению, сайт не справился с таким наплывом комментариев и стал зависать, а отзывов каждый день добавляется все больше и больше. Поэтому я вынужден ввести лимит в 150 показываемых комментариев, и из тысяч оставленных большую часть буду скрывать (все они остаются в базе), оставляя только те, что могут помочь остальным пострадавшим от отравления кедровыми орехами.Прошу прощения за эту вынужденную меру.Продолжение обсуждение на форуме .

	Мне помогло:  1) Воздержание от пищи + обильное ПИТЬЕ (мята, ромашка)  2) Активированный УГОЛЬ - несколько раз в день, адсорбирует и выводит токсины  3) Теплое (некипяченное) не магазинное "своё" МОЛОКО с пол.чайн. ложечк. пищевой СОДЫ - 1-2 раза в день. Так же выводит яды, нормализует энергетические процессы в организме.  Этот САЙТ показал, что ТОЛЬКО друг другу можем помочь МЫ САМИ.  Производители "заточены" на прибыль.  Доктора - на "проценте" у производителей лекарств и лечат только следствия, но НЕ ПРИЧИНЫ.  Гос.чинвникам - до фонаря, пока не отравится сам или близкие.  А кедр. орехи как были, так и остаются ценнейшим продуктом, но и сюда проникло наше общее ПАДЕНИЕ НРАВОВ, нравственных ценностей, а как следствие: нарушение технологии и хранения, вплоть до сознательного введения ядов.  Кстати, большинство мясников (и колбасников) колят "укольчики" с формальдегидом и формалином для сохранения так называемой "свежести" мяса. Уже теперь не особенно скрываясь. Сиптомы - не сразу проявляются, но не лучше приведенных на сайте.  Не хочу возбуждать ажиотаж, но "предупрежден - значит вооружён". Видимо приходит время "прямых связей".  Поясню: - живу в городе, знаю сельскую семью кот. 2 раза в неделю привозят молочко, творог, сметану и яйца. Специально ездил к ним смотрел насколько чистоплотые люди, насколько "зацеплены"за деньги или нет! Знаю других - выращивают ячмень, пшеницу, гречку, овес не в огромных масштабах и так далее.  Соответственно, чем могу помогаю им, таким же простым людям в каких-то их городских нуждах. Таким образом решаются для меня вопросы "цены производителя" и чистоты пищи, а значит и здоровья. Для них же - гарантированный сбыт. А все мы обретаем постепенно добрые ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ, при которых становится невозможным какая-либо ложь всловах или в действиях.   Благодарю за внимание. На абсолютную истину не претендую. Всем - ЗДОРОВЬЯ. И физического - тоже!

Борис, Южн.Урал, 07:50 08 июня 2009 г.

	Полностью подтверждаю инфу про орехи на сайте. Горечь четвертый день. Уже бросил пить (совсем), даже всем объявил. Теперь трезвенник. 36 лет от роду. Пил в месяц не более 100-200 грамм алкоголя, теперь ваще непью. ДУмал неделя начнется с глотания эндоскопа и всякой хрени у врача. Знакомая медсестар сообщила, что скорее всего забрасывается желчь. Три дня ходил смурной, с девушками не общался, на пищу смотреть не мог. И тут решил с утра посмотреть в инете про горечь во рту и наткнулся на фотку из орешков в виде черепа. Осенило!!!  В четверг познакомился с девшукой, 22 года, вечером зашли в ресторанчик, там заказали чай с кедровыми орешками зеленый. Ну вот. С утра звонит девушка, куда пропал?, придумываю отмазку всякую, не скажу ведь что все пенсионер - "кишку глотать к врачу идти надо". После прочтения инфы на сайте звоню девушке и вопрос в лоб . Прошу откровенно и честно признаться - есть горчеь во рту. Говорит есть три дня, уже собралась к врачу. Успокоил, сказал что жить осталось неделю, и что за неделю надо успеть многое иначе никак. Вот хохма. Сегодня у ресторанчика будет черный день. Позову много гостей - Роспотребнадзор, ОБПСАРИАЗ и .... и попрошу попить там чаю.

Любомир, 10:14 08 июня 2009 г.

	чтоб снять симптом горечи нужно несколько мину подержать растительного масла во рту, потом выплюнуть и прополоскать теплой водой. ну и для поддержания печени что-нить попить.

наталья, 11:30 08 июня 2009 г.

	И я к вам, коллеги, любители орешков! В субботу делала соус песто, а в нем 2 ложки этих так-называемых орешков. Вчера еще все нормально было, а сегодня... Пошла пить уголь и воду

Нина, 12:23 08 июня 2009 г.

	Я не могу поверить!Но факт на лицо. Всё от кедровых орех.Горечь стоит во рту, просто ужас! Живу в сша к американским врачам ходить не люблю я лучше в интернете почитаю причины что и почему.Стала читать этот сайт и не могу поверить, 2 месяца тому назад купила кед.орехи в арабском магазине (горечь во рту была ужас)была на диете в прошлый раз и на прошлой недели купила орехи в том-же магазине и опять та же горечь во рту и теперь я знаю причину! Cпасибо за совет о растительном масле! Прополоскала маслом, затем тёплой водой.Стало намного легче,горечь есть но не такая ужасная. Буду делать полоскание маслом,затем водой по несколько раз в день!

Марина, 02:35 09 июня 2009 г.

	Симптомы те же самые. Хочу добавить только, что орехи были куплены в Норвегии, где качество продуктов обычно сомнений не вызывает. Так что, вероятно, не в стране-изготовителе дело... вернее, не только в этом.

Оксана, 08:08 09 июня 2009 г.

	Две недели назад сточил пол пакетика этих орешков пипец через два дня горечь слабость и температура 37.6 два дня лежал по симпотоматике отравление синильной кислотой но не понял сразу что от орехов сегодня жена с такими же симптомами спрсил ела орехи говорит да ну и нагуглил теперь все понятно вот и думай щас если китаёзы собирают эти орехи то как их покупать предлагаю написать открытое письмо только вот куда и запретить ввоз и продажу этих орехов .

Дмитрий, 13:37 10 июня 2009 г.

	Кедровые орешки победно шествуют по миру! Я в Лондоне их поела. Совсем немного. Горечь во рту второй день. Я еще и беременная - думала печень на этой почве шалит. Доча тоже их поела - второй день есть ничего не хочет, видимо тоже горечь чувствует. Маленькая еще, объяснить не может. Причем срок годности на пачке с орешками - февр. 2010! И вкус и запах были хорошие. И куплены в спец. магазине, где орехи продают...Если бы не интернет, и не знала бы, с чего такая напасть

Юлия, 12:37 19 июня 2009 г.

	Про орешки все правда!Горечь постепенно проходит, еслипишу что помогло мне) сесть на строжайшую диету,безбелковую.Надо дать печени отдохнуть. Постепенно горечь пройдет, дней этак через 5-7.  Никаких белков, молочного и т.д. Каши на воде, овощи фрукты, пить, активированный уголь и можно Эссенциале, это лекарство мне может быть и помогло.Мужайтесь и всем Здоровья! P/S/ очень хочется на всю страну рассказать про орешки, но как сделать так, чтобы нас, пострадавших, услышали?

алена, 20:26 22 июня 2009 г.

	Спасибо за тему и за советы! Второй день мучаюсь от горечи во рту. Никогда таких симптомов не было, да и на здоровье не жалуюсь (спорт + здоровое питание). А орешки кедровые ем ну крайне редко, а недавно купила и съела маленькую пачечку. Так что пойду искать активированный уголь - не помешает.

Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script , 08:53 26 июня 2009 г.

	Это просто спасительная страничка я вас скажу! я промучался уже 3 дня, уже сейчас хотел ехать к гастроэнтэрологу, но тут нарвался на эту страничку... так же съел грамм 100 этой гадости, и вот вам результат! блин тока почемут никто не отписался что бы сделать чтоб побыстрее избавится от этого недуга! да кстати кому интересно будет поделится опытом или просто стрёмно пишите, сам баюсь)) 5264035 ася

Александр, 10:50 26 июня 2009 г.

	Привет, товарищи по несчастью!!!У меня тоже сегодня с утра был траурный день! Но благодаря вам, поняла, что все у меня в норме и не надо идти к гастроэнтерологу! Я позавчера съела в первый раз пакетик орешков. И вчера началось! Я просто в шоке находилась до момента, пока не прочла тут об орехах! У меня уже много лет язва, думала теперь еще и печень сдала! А оказывается, что это орехи всё! Горечь ужасная, даже такое ощущение, что как под наркозом язвк подмораживает! Кстати, я живу не в России, в Австрии! И могу всех успокоить-не только в России так, везде эти методы обработки , значит, одинаковы!!! Не думаю, что тут бы продавали отравленные товары, но вот способ обработки орехов-может и есть причина! Выпила сейчас 5 таблеток угля. Вечером буду молоко теплое пить. Посмотрим поможет ли! Но люди правы!!!!!!!!надо что-то делать с этой инфой! Посмотрите сколько тут таких людей, а на др. форумах тоже сотни людей пишут! Может в передачу Малахову написать (то, который лечит по-утрам!)) .Его смотрят многие бабушки и мамочки с детьми! А если будут знать женщины об этом, то дети их никогда не будут покупать их! Мы ведь как только заболит сразу к родителям или бабушкам обращаемся!

Светлана, 11:17 26 июня 2009 г.

	с ума сойти!!! Люди!!! съели в пятницу орешков в разном количестве всей семьёй , с воскресенья мучаемся!! соблюдаем пост, может поэтому легче.  могу посоветовать Энтеросгель - хороший сорбент, чистит очень хорошо, не выводя полезного из организма.. вроде помогает!

Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script , 19:49 29 июня 2009 г.

	Спасибо огромное автору. Вчера приехала домой с молодым человеком, родители вернулись из АШАНА где купили орешки. Мы все съели не много. Сегодня утром завтракая почувствовала горечь, в обед выяснилось что и у моего молодого человека тоже. Мы подумали что отравились в рестаране в котором были вчера. А вечером я узнала что и у родителей тоже самое. Тогда я начала искать причины и попала сюда. ГДЕ НАШИ ВЛАСТИ КОТОРЫЕ ДОПУСКАЮТ ТАКОЕ????!!!

Анастасия, 22:09 02 июля 2009 г.

	Насколько же велика сила Интернета!!! Я читала все комментарии и глазам не верила!! Начала читать просто как большой любитель орехов.. и потому что горечь во рту - верить в то, что отказала печень, пора идти к врачу, пить что-то там страшное и соблюдать пожизненную диету бросала в ужас..и до сих пор бросает...  Хочу сказать сразу в защиту орешков: Это очень вкусный и один из полезнейших продуктов. И еще и не дешев... Просто есть его надо, очищая от скорпулы самостоятельно - то есть покупать неощищенные... Мне всегда они казались так вкуснее и всегда я их так покула...- муж всегда ворчал на меня по поводу скорлупы, разлетающейся в разные стороны..но ведь вкусно!! и так затягивает!!!!  а Тут угостили в гостях очищенными...2 дня назад - и тоже вкусно...(((. Пребываю в Шоке, пью активир. уголь, линекс. надеюсь на скорейшее выздоравление.. А то уж очень неприятно!!!!     Еще что примечательно - мне никто не верит, что от орешков...говорят, бред, да не может быть... так ведь и думаешь, пока самого не накроет ...    Теперь у меня будет целая теория о том, что и как надо делать с кедровыми орешками...  Думаю ,что страна изготовитель тут не при чем. даже если их перед продажей не отжимали, просто чищенные они не хранятся...  Не болейте!! Надо жить полноценной жизнью и получать от нее уводольствие.

Полина, 12:49 03 июля 2009 г.

	Уже второй день я вместе с Вами. Сейчас консультировался со знакомым врачем экстренной помощи (Московская Городская Служба спасения). Его рекомендации: т.к. эти орехи самые жирные из всех - то это есть прямая угроза печени, желчн. пузырю. Желчегонные-НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ!!! А то - непроходимость в желчных протоках, и всякие цепные последствия... т.е. состояние может усугубляться, а не улучшаться. ( гипотозы и т д. ) были случаи, что после долбаных орехов через 2-3 недели народ оставался без желчного пузыря.(приходилось удалять. т.к. отток желчи в него с печени невозможен и желчь поступает в кровь, симптомы гепатита - желтезна глазного яблока, конечностей, языка... ) Я аж прифигел... Если долго горечь не проходит, необходимо: узи печени и ж. пузыря или кровь сдать именно по функции печени - это отдельный анализ, не путать с биохимией! И не принимать препараты, в противопоказаниях которых указано- почечная и печеночная недостаточность. Не есть острого, консервированного, кофе, крепкий чай и не бухать. В общем, у меня началась горечь на 2-й день после орЭхов, а я срубил их 150гр. и после приема обезболивающего "Кетанов" с утра поняслась... Скорейшего Вам выздоровления, берегите себя!

Андрей, Москва., 20:39 04 июля 2009 г.

	О ужас! Мы, оказывается орешками отравились!  Я с родителями неделю уже понять не могу, почему у нас у всех одновременно горечь во рту. Мы уже всё перебрали. Думали, может Мосводопровод от нас решил избавиться. Извини, Мосводопровод, что на тебя грешили. А теперь все ясно стало! Мы же все вместе орешков натрескались. Так еще и переодически их ели.  Может их надо снести в список товаров, запрещенных к обороту на территории России?

Виктория, 21:22 05 июля 2009 г.

	Ну и ну... Если б не эта страничка, даже и не вспомнил бы, что вчера, гуляя с супругой, взяли мороженое, мне попалось с кедровым орехом. Вкус обычный. Сегодня же от любого напитка, от любой пищи - горечь в корне языка и нёбе. Уже в аптеку за Мотилиумом сходил, но сейчас в поисковике проблему решил поискать, натолкнулся на этот сайт. Ни за что бы не подумал на орехи, их там было-то несколько штук... Значит, будем выводить из организма. Всем доброго здоровья!

Никита, Хабаровск, 15:40 08 июля 2009 г.

	Если бы не эта статья, даже и не вспомнила, что позавчера ела кедровые орешки..второй день мучаюсь, противная горечь во рту и не думает проходить Сначала подумала, что проблемы с ЖКТ, раньше гастритом страдала, очень удивилась,потому что давно вылечилась от этой напасти и по возможности слежу за тем,что ем=)  Спасибо всем, буду лечиться и впредь сто раз подумаю прежде чем куплю фасованные орехи

Ylka, 23:20 08 июля 2009 г.

	Снимаем сюжет про кедровые орехи, потому-что очень много в последнее время от них отравлений. Отзовитесь кто пострадал от них, мы бы взяли у вас интервью. Спасибо за помощь 8 903 213 99 89 Юлия.

jul, 10:55 10 июля 2009 г.